Ardbeg Uigeadail single malt whisky 70 cl sherry

Ardbeg Uigeadail dankt zijn naam aan het veenmeer bij de distilleerderij. Deze 70 cl fles houdt 54,2% alcohol en rijpte in ex-bourbon- en oloroso-sherryvaten. Je proeft turfvuur, geroosterde mout, rozijnen, vijgen, karamel en leer. Je betaalt nu €59,74 in plaats van €84,71.

Zo smaakt sherry plus rook samen

Het bourbondeel brengt zoet en vanille, het sherrydeel donker fruit en noten. De rook blijft vooraan, het zoet eronder. Daardoor past hij bij een sigaaravond, bij stoof of bij een dessert met dadels.

Check dit voor je bestelt

Dit is geen milde instapmalt. Je krijgt cask strength-achtige kracht en een olieachtige textuur. Zoek je juist zoet zonder rook, dan past een ongeturfde Speyside beter.

Van veenwater tot vat

Het water uit Loch Uigeadail loopt door veen en geeft de mout zijn karakter. Na distillatie rust de spirit in Amerikaans eiken en Spaanse sherryvaten. Die combinatie verklaart de diepe kleur en het volle mondgevoel.